Spécialité culinaire à base d’huile de pépins de raisin et truffe noire (>1%), 250 mL Idéale pour assaisonner vos salades, vos pâtes ou bien votre poisson, et pourquoi pas avec écrasé de pomme de terre… L'huile de Pépins de Raisin est neutre en gout, elle libère une saveur plus intense de truffe Origine : Truffe : Provence
Producteur-Négociant des truffes Tuber Melanosporum depuis trois générations, la famille Jaumard fabrique des produits dérivés de la truffe de manière artisanale dans leur atélier à Monteux au pieds de Ventoux.
Ingrédients :
Huile de pépins de raisin, truffe noire déshydratée (tuber melanosporum) >1% (équivalent à 10g de truffe fraîche) et arôme naturel
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 3700 KJ / 900 kcal
Matières grasses : 100g dont acides gras saturés : 14g
Glucides : 0g dont sucres : 0g
Protéines : 0g
Sel : 0g